Confettura extra di fichi

La confettura extra di fichi viene preparata negli ultimi giorni di Agosto quando i frutti sono al giusto grado di maturazione e quindi particolarmente zuccherini, una volta raccolti vengono trasformati in confettura. E’ ottima per la colazione, perfetta per una crostata classica e per farcire dolci, ma anche per abbinamenti salati, come con i formaggi, sia freschi che di media stagionatura. Prodotto fatto a mano in Sicilia.

Vasetto da 350g netto.

Ingredienti:

• Fichi
• Zucchero di canna
• Succo di limone

Frutta utilizzata: 55g per 100g

Senza glutine.

Ingredients:

• Figs
• Cane sugar
• Lemon juice

Fruit: 55g per 100g

Gluten free